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腊肉的正宗吃法?

2023-07-29 09:08:56 来源:南方养生网


(资料图片)

腊肉没有正宗吃法,想怎么吃就怎么吃。

腊肉是冬季时制作的便于存放的干货,经过风吹日晒,烟熏慢烤,除掉了油腻气后,肥而不腻,煮熟后香飘十里。

腊肉怎么吃都好吃,可以直接煮熟切了就吃,也可以搭配土豆、萝卜、藕、海带等炖汤,也可以与榨广椒等各种蔬菜炒着吃,回味无穷。

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